DB3211_Z 007-2006 茄子生产技术规程
ID: |
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文件大小(MB): |
0.03 |
页数: |
9 |
文件格式: |
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日期: |
2009-8-31 |
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ICS 65.020.20,B 31,镇 江 市 农业技术规程,DB3211/Z 007— 2006,茄子生产技术规程,Regulations of producing for eggplant,2006-12-28 发布 2007-01-18 实施,DB3211,江苏省镇江质量技术监督局,镇 江 市 农 林 局,发布,DB3211/Z 007— 2006,I,前 言,本标准参照国家现有环境质量标准,无公害蔬菜安全标准及无公害农产品地方标准和农业行业标,准,结合镇江市无公害农产品茄子生产的实际条件与生产水平制定。旨在加快建设无公害茄子生产基,地,确保无公害农产品茄子食用安全,促进无公害茄子生产的健康发展,本标准参照GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2002,《标准化工作导则 第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》编写,本标准由镇江市京口区农业经济局提出,本标准由镇江市京口区瑞京农业科技示范园、镇江市京口区蔬菜研究所、镇江市京口区农业技术,推广站负责起草,本标准主要起草人:刘卫红、陈兰芳、杨丽华、孙剑,本标准于2006 年12 月28 日首次发布,DB3211/Z 007— 2006,II,引 言,茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的,维生素E 和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是我市茄果类蔬菜主打品种之一,镇江市目前,尚无统一的生产标准。近几年来我区引进了苏琦、长野墨玉、田中福龙等茄子品种,市场销售良好,为了规范其生产技术措施,提高栽培水平,向市场提供安全、优质、新鲜的茄子,保障消费者的切身,利益,特制定本标准,DB3211/Z 007— 2006,1,茄子生产技术规程,1 范围,本标准规定了茄子生产的产地环境条件、产量指标、栽培技术、采收及采后管理,本标准适用于镇江区域保护地和露地茄子生产,2 规范性引用文件,下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有,的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方,研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准,GB 4285 农药安全使用标准,GB 8321.4 农药合理使用准则,GB/T 8321.1-2000 农药合理使用准则(一),GB/T 8321.2-2000 农药合理使用准则(二),GB/T 8321.3-2000 农药合理使用准则(三),GB/T 8321.5-1997 农药合理使用准则(五),GB/T 8321.6-2000 农药合理使用准则(六),GB/T 8321.7-2002 农药合理使用准则(七),GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类,GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求,GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求,NY/T 496 肥料合理使用准则,3 产地环境条件,3.1 环境条件,3.1.1 基本要求,环境的基本要求为距离高速公路、国道大于900m、距离地方主干道大于500m、距离医院、生活污,染源大于2000m、距离工矿企业大于1000m,3.1.2 前茬,3年以内未种植棉花,栽培常规(非无公害)设施农作物不超过3年,前茬为非茄果类作物,3.2 土壤条件,土壤耕层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量15g/㎏以上,碱解氮含量70mg/㎏以上,速效磷含量50mg/㎏以上,速效钾含量100mg/㎏以上,土壤pH6~7.5,土壤,全盐含量不得高于3g/㎏,3.3 灌溉条件,DB3211/Z 007— 2006,2,3.3.1 平原农区禁用地上水源灌溉,地下水灌溉取水层深度大于50m,3.3.2 山地农区农田上游没有工矿污染的可用地上水,3.4 环境质量,符合GB/T 18407.1的规定,3.5 农用化学投入管理,农药、除草剂、生长调节剂、植物激素等化学投入品应有严格管理规定,不得在棚室内及田间存,放,4 产量指标,产量指标为37500㎏/ha~60000㎏/ha(2500㎏/667㎡~4000㎏/667㎡),5 栽培技术,5.1 茬口选择,5.1.1 常年菜地宜与非茄科蔬菜之间和茬口之间轮作,5.1.2 粮菜区宜采用水旱轮作或粮菜轮作,5.1.3 轮作年限,在施用传统农家肥和深翻土地条件下,宜实行3年~4年轮作制度,5.2 品种选择,5.2.1 品种特征,选用优质高产、抗病耐贮、商品性好、适合市场需求的茄子品种。春提前栽培选择耐低温弱光、,对病害多抗的品种;秋冬及秋延后栽培选择耐热耐湿抗病品种.主要品种有苏琦、长野墨玉等,5.2.2 种子质量,符合GBl6715.3要求,6.2.3 种子特殊要求,拒绝使用转基因茄子品种,5.3 种子处理,5 3.1 温汤浸种,用种子量5倍~6倍的热水浸种15min左右,期间不断搅拌,待水温自然下降到30℃左右即可(防疫,病,炭疽病),5.3.2 干热处理,将含水量10%以下的茄子种子放在70℃的恒温箱内处理72h(防病毒病),5.3.3 药剂处理,使用下列药液浸种处理后,种子均要捞起后在清水中搓洗干净后方可催芽或播种,5.3.3.1 茄子种子在10%磷酸三钠溶液中浸种20min,或0.1%高锰酸钾液中浸种20min (防病毒病),DB3211/Z 007— 2006,3,5.3.3.2 先将种子在冷水中预浸lOh~12h,再用1%硫酸铜溶液浸种5min,或用50%……
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